戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕是以英语直播翻译过来的名称；是一种海绵类型的蛋糕，因为其十分松软且质地很轻。关于制作戚风蛋糕是关键的一个步骤在于要利于鸡蛋清将牛油打泡来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积，不如一起来烘培美味的戚风蛋糕吧。